«Queremos que esta ley esté a la vanguardia europea y que no baje peldaños con respecto a lo que ya se hace en otros países europeos, de ahí que traigamos enmiendas vivas que la mejoran, primero, en favor de los consumidores, para distinguir en los productos la fecha de consumo preferente, incentivando su compra con medidas promocionales; esto supondrá menos desperdicio y más ahorro al consumidor. También mantenemos enmiendas para hacer que la Administración sea más proactiva en el cumplimiento de los objetivos de esta ley. Queremos un plan nacional que fije objetivos, que concrete un calendario de reducción específico y que evalúe el grado de cumplimiento y la tasa de destrucción de las empresas de la gran distribución e industriales. (Aplausos). Y, cómo no, traemos enmiendas que son buenas para el sector agroganadero. Esta ley tiene sentido si fortalece la ganadería y la agricultura socialmente necesarias, la ganadería y agricultura ligadas al territorio, que están asfixiadas por la agroindustria. Por eso, queremos que esta ley vaya acompañada de incentivos y de un fondo para compensar a los pequeños productores, porque hay que apoyar a quien se compromete. Y también queremos promover el consumo de proximidad, con medidas de fomento del consumo y de la distribución de productos frescos y de proximidad para las grandes empresas de distribución y para las empresas turísticas.»

Fragmento 3 de 5 de esta intervención.