«Mientras tanto, de nuevo oirán al Gobierno que sale y cacarea sus datos: Más beneficiarios que nunca del ingreso mínimo vital. Hay 2,3 millones de beneficiarios del ingreso mínimo vital: personas que no pueden obtener ningún otro tipo de renta, personas que han agotado su paro, personas que no son capaces de acceder al mercado laboral; 2,3 millones. La situación económica de España es un auténtico desastre. Pero esta situación laboral y de estancamiento viene agravada por una terrorífica inflación que durante años afecta a los españoles. La inflación es básicamente la subida del coste de la vida. Los precios cada vez son más elevados para la misma cantidad de producto. Esto tiene unas consecuencias evidentes en España: los españoles están cambiando su dieta. España era el país de la dieta mediterránea, España es el país de los alimentos frescos, del pescado. Pues bien, en España, el consumo de pescado fresco entre el año 2015 y el año 2025 ha caído un 35 %; los españoles consumen hoy un 35 % menos de pescado que hace diez años. ¿Qué se creen ustedes que esto es por gusto? ¿De verdad se creen ustedes que los españoles simplemente renuncian a la buena alimentación? El consumo de hortalizas frescas ha caído un 16 % y de fruta fresca un 19 %; sin embargo, el consumo de pasta ha subido en España un 11 %. El consumo de aceite de oliva ha caído un 33 % y, por contra, ha subido el consumo de aceite de girasol un 12 %. Los españoles están reemplazando los alimentos que se consideraban de una elevada calidad alimentaria por otros de menor calidad, pero de precio más asequible. ¿Se creen que es por gusto? ¿Se creen que es porque los españoles prefieren consumir aceite de girasol en lugar de aceite de oliva? No, es porque no pueden, porque cada vez para los españoles es más difícil llegar a fin de mes.»

Fragmento 3 de 6 de esta intervención.