«Y el resto de su argumentación es la de siempre: el mundo gira. ¡Qué lo vamos a hacer: el mundo gira! Efectivamente, como usted ha indicado - y lo ha trazado en un tono entre sociológico y apocalíptico según los momentos, argumentalmente apocalíptico en tono sociológico-, disminuye el número de las explotaciones. Pero no solo se trata de una tendencia en la Unión Europea y a nivel mundial, es que usted no ha dicho la segunda parte, y es que se incrementa el tamaño medio de las explotaciones en el censo agrario de 2020 con respecto al del año 2009. Y un segundo dato en relación con ello: disminuye la mano de obra ocupada; efectivamente, porque las explotaciones agrarias y ganaderas españolas se están modernizando y esa innovación supone también una mecanización creciente y un incremento de la competitividad. Por tanto, problemas, ¿los hay? Sin duda. Usted ha mencionado alguno de ellos, que me preocupan. Por ejemplo, el tema de la incorporación de jóvenes, el relevo generacional, que necesariamente pasa -y espero que esté usted de acuerdo, y toda la Cámara- por que nuestras explotaciones agrarias, ganaderas y pesqueras sean rentables, porque esa es la condición de la sostenibilidad.»

Fragmento 2 de 7 de esta intervención.