«Gràcies, presidenta. Bé, este debat que avui iniciem amb l'ordre del dia d'avui va realment més enllà de la pròpia cadena alimentària. És una iniciativa que busca reforçar els interessos i el benestar de la majoria social enfront dels abusos dels grans agents, abusos que impacten en la vida i en la salut de les persones, però també en l'economia de proximitat. Acabar amb la insostenible situació que tenen els productors, els nostres agricultors i ramaders, que estan a l'inici de la cadena alimentària i que són l'essència de l'economia local, és una magnífica oportunitat que se'ns obre amb esta proposició de llei que ha presentat el grup republicà, i a la qual nosaltres gustosament donarem el nostre suport. Ara mateix, la situació del camp és la següent: d'una banda, tenim els nostres llauradors i llauradores, que estan venent per baix dels costos de producció i estan venent a pèrdues. O sigui, els nostres llauradors i llauradores, ramaders i ramaderes estan regalant el seu treball. Estan treballant de forma gratuïta. Tenim a gent que treballa al nostre estat que està treballant gratuïtament. I això és realment molt, molt greu. I a més a més, a l'altra banda de la cadena alimentària, tenim a les famílies, als consumidors i consumidores, que paguen cada vegada preus més cars per productes que ni són de proximitat ni són de qualitat. I a quanta gent coneguem que no saben realment quin és el sabor d'una tomaca de veritat, perquè les tomaques que mengen no tenen sabor a res? Perquè tenim, moltes vegades, productes que no tenen la més mínima qualitat. Però clar, per a que hi hagi gent que perd, hi ha d'haver gent que guanya. I a l'altra banda tenim a les grans distribuïdores, que s'omplen les butxaques amb uns aliments que s'encareixen un 800 % més des que es produeixen fins que arriben a les mans dels consumidors i consumidores. 800 % de plusvàlua. 800 % de benefici a costa dels nostres agricultors i a costa dels nostres consumidors. I avui ací tenim l'oportunitat de començar a acabar amb esta injustícia a tot l'estat en general i, concretament, al camp valencià.»

Fragmento 1 de 9 de esta intervención.