«Por otra parte, queremos que las restricciones que se establecen al acceso a los recursos hídricos no solo recaigan en las familias, en los residentes y el sector primario, como ya decíamos en nuestra interpelación, sino que todos nos hagamos corresponsables. Lo que no puede ser es que, por ejemplo, mientras una mamá en el municipio de Pajares, de la isla de Fuerteventura, tenga que bañar a sus niños con garrafones de agua, los turistas estén bañándose plácidamente en las piscinas o muchos millonarios estén jugando en los campos de golf. (Aplausos). Por otro lado, hay que impulsar las reformas pertinentes en materia laboral. Sabemos que el sector turístico es un sector que maltrata muchas veces a sus trabajadores y trabajadoras. La patronal turística -el otro día puse varios ejemplos de esto con algunas de sus declaraciones- no valora como debiera a quien es el motor y el impulso de la industria turística, que son sus trabajadores y sus trabajadoras, y especialmente nos acordamos de nuestras 'kellys'. Hay que acabar con la externalización, hay que apostar por el empleo directo, hay que poner más inspecciones laborales para que esto se cumpla y buscar otros incentivos como, por ejemplo, dar sellos de garantía de calidad a aquellos establecimientos turísticos que sí apuesten por tratar bien a sus trabajadores y trabajadoras.»

Fragmento 3 de 4 de esta intervención.